Menetou-Salon rouge, Domaine Teiller, Loire Reblochon kan ook als aperitief worden

kan ook als aperitief worden genuttigd

Droog en elegant

croque monsieur

Maar ook lekker bij zuurkool (choucroute)

Menetou-Salon rouge, Domaine Teiller, Loire Reblochon kan ook als aperitief wordenPinot Noir uit Menetou Salon, waarom niet. Vroeger was de hele streek alleen maar Pinot Noir, tot de Phylloxera luis de wortels van de stokken aan vrat en men de wijngaarden kon gaan rooien. Toen de oplossing tegen die vermaledijde luis was gevonden, was de smaak in Parijs veranderd. Men wilde Sauvignon Blanc en sindsdien is de streek beroemd om haar witte wijn. Maar goed, Pinot Noir uit Menetou Salon, wat krijg je dan? Een hele sappige wijn met veel